Métodos para obtener mezclas de zumos de naranja de color preestablecido

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
Autor principal: Lafuente, B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
v. 19, no. 4 (1979), p. 549-553
Materias:
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