Etude comparative des protéines animales et végétales en tant qu'agents de collage

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Fischerleitner, E
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 76, no. 863-864 (2003), p. 31-52
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