Evaluation de la qualitâe de cinq variâetâes de châtaignes tessinoises par analyse chimique et sensorielle
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Publicado en: | Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture |
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Autor principal: | Sassella, A. |
Otros Autores: | Jermini, M., Jelmini, G. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture v. 35, no. 4 (2003), p. 243-250 |
Materias: | |
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Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture |
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