Voglia di rivincita per l'orticoltura italiana

Voglia di rivincita per l'orticoltura italiana

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informatore agrario
Autor principal:	Saccardo, Francesco
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Informatore agrario no. 40 (2005), p. 80-83
Materias:	Horticultura Italia Superficie de la explotación Producción Datos de producción Datos numéricos Genética Biotecnología Productos procesados Alimentos procesados Alimentos mínimamente procesados Cuarta Gama
Publicación relacionada:	Contenido en: Informatore agrario

Ejemplares similares

Nuove specie ortive da destinare alla IV gamma
por: Bianco, Vito Vincenzo

La IV Gama de la fruta
por: Vidal Aragón de Olives, M.C.

Hortalizas mínimamente procesadas o de IV Gama
por: Rotondo, Rosana

Actualidad en fruta de IV Gama
por: Namesny, Alicia

Productos mínimamente procesados
por: Aguayo Giménez, Encarna

Lo sviluppo della IV gamma si adegua al consumatore
por: D'Ilario, Paola

Actualidad en fruta de IV Gama
por: Namesny, Alicia

Calidad en IV Gama

Cultivar effects on quality of fresh cut apple slices from 1-methylcyclopropene (1-MCP)-treated apple fruit

IV y V Gama
por: González-Aguilar, G. A.

Frutas y hortalizas cortadas selección, producción y poscosecha

Desinfección de productos mínimamente procesados
por: Gil, Mabel

Cultivar di peperone per la 4º Gamma

Quarta gamma, nuovi prodotti funzionali derivati dalle mele

Fresh-cut selección, producción y poscosecha
por: Hanel, Karina

Hortalizas IV Gama
por: Rodríguez, Andrea

Tecnologías aptas para la conservación de hortalizas
por: Viña, Sonia Z.

Productos IV Gama

Hortalizas mínimamente procesadas producción y conservación
por: Viña, Sonia Z.

Aumentano le opportunità per il radicchio di quarta gamma
por: Boschetti, Antonio

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas. Un mercado en ascenso
por: Ruiz, A.

Procesamiento de la remolacha rallada
por: López Osornio, María de las Mercedes

La IV Gama de la fruta
por: Vidal-Aragón de Olives, M. C.

Tecnologías para fresco IV o V Gama

Lavado y cortado de hortalizas y frutas

Effects of low-dose electron beam irradiation on respiration, microbiology, color, and texture of fresh-cut cantaloupe

Vegetales mínimamente procesados

Getting started with fresh-cut apples
por: Gorny, James R.

Quality measurement of intact and fresh-cut slices of Fuji, Granny Smith, Pink lady, and Gold rush apples

Envasado al vacío conservación de ajo

Effect of calcium ascorbate and ionizing radiation on the survival of Listeria monocytogenes and product quality of fresh-cut "Gala" apples

Una visión completa y actual de la cuarta gama
por: Sierra Pereiro, Miguel

Ultrasonication and fresh produce (Cos lettuce) preservation

Effect of processing under ultraviolet light on the shelf life of fresh-cut cantaloupe melon

Use of mild heat pre-treatment for quality retention of fresh-cut cantaloupe melon

Physiology and microbiological quality of fresh-cut mango cubes as affected by high-O2 controlled atmospheres
por: Poubol, Jutatip

Nutritional, sensory, and physicochemical properties of vitamin E-and mineral-fortified fresh-cut apples by use of vacuum impregnation
por: Park, Su-Il

Procédés nature frais innove dans la frite 4e gamme
por: TJOMB, Paul

A comparison of sanitation systems for fresh-cut mango
por: Narciso, Jan

L'orticoltura biologica recuperarà il ritardo
por: BORELLI, Carlo