¿Cómo estudiar la vida útil de un producto?

¿Cómo estudiar la vida útil de un producto?

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enfasis : alimentación
Otros Autores: Valle Vega, Pedro, Ortigoza Hernández, Celia, Saldate Castañeda, Valdés Martínez, Sara Esther
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enfasis : alimentación
v. 13, no. 8 (2007), p. 32-40
Materias:
Alimentos
Aptitud para la conservación
Técnicas analíticas
Publicación relacionada:Contenido en: Enfasis : alimentación

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