Estudio de Lactobacillus hilgardii en parada de fermentación

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Rodríguez, Héctor
Otros Autores: Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3176 (2007), p. 1990-1995
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola
LEADER 00787cab#a22002774c#4500
001 OAGANASID096206
003 OAG
008 07026-s2007 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Rodríguez, Héctor 
245 1 0 |a Estudio de Lactobacillus hilgardii en parada de fermentación 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Fermentación 
650 # 4 |a Lactobacillus 
650 # 4 |a Identificación 
653 # # |a Parada de fermentación 
653 # # |a Tipificación 
700 1 # |a Rivas, Blanca de las 
700 1 # |a Muñoz, Rosario 
773 0 # |t Semana vitivinícola  |g no. 3176 (2007), p. 1990-1995 
999 # # |a Clara