Estudio de Lactobacillus hilgardii en parada de fermentación
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
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Autor principal: | Rodríguez, Héctor |
Otros Autores: | Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola no. 3176 (2007), p. 1990-1995 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
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