Effect of volume and toast level of french oak barrels (Quercus petraea L.) on Cabernet Sauvignon wine characteristics
Guardado en:
| Publicado en: | American journal of enology and viticulture |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | American journal of enology and viticulture v. 62, no. 3 (2011), p. 359-365 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
American journal of enology and viticulture |
