Prototype to control alcoholic fermentation temperature in winemaking

Prototype to control alcoholic fermentation temperature in winemaking

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e técnica vitivinícola
Otros Autores:	Neves, Pedro L., Lebres, Carlos, Botelho, Goreti, Ferreira, Nuno M. Fonseca
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Ciência e técnica vitivinícola v. 28, no. 2 (2013), p. 71-76
Materias:	Enología Vinos Vinificación Fermentación Fermentación alcohólica Temperatura
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e técnica vitivinícola

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