Evolución del sistema HACCP en la industria cervecera /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Prévide, Fanny Ruth.
Otros Autores: Martinengo, Nora, director., Gascón, Alejandro David, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2011.
Materias:
PCC

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