Microorganismos de los Alimentos 2 : Métodos de Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios y Aplicaciones Específicas.

Microorganismos de los Alimentos 2 : Métodos de Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios y Aplicaciones Específicas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	The International Commission on Microbiological Specifications for Food
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1981.
Materias:	MICROBIOS BIOLOGIA MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA

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