Microbiología Práctica de los Alimentos.

Microbiología Práctica de los Alimentos.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Roberts, Diane.
Otros Autores:	Hooper, William, Greenwood, Melody
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1986.
Materias:	MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS BACTERIOLOGÍA CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS MICROBIOLOGÍA ALIMENTOS ANÁLISIS

Ejemplares similares

Microbiología de los alimentos : Características de los patógenos microbianos.
por: International Commission on Microbiological Specifications for Food. ICMSF
Publicado: (1998)

Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (2002)

Microbiología de los Alimentos.
por: Mossel, D.A.A.
Publicado: (2003)

Microbiología de los alimentos /
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1972.)

Microbiología de los alimentos
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: (1985.)

Manual práctico de microbiología.
por: Gamazo, Carlos.
Publicado: (2005.)

Manual práctico de microbiología.
por: Díaz, Ramón,.
Publicado: (2003.)

Bacteriological analytical manual
por: FOOD AND DRUG ADMINISTRATION. FDA.
Publicado: (1992)

Microbiología Alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
por: Pascual Anderson, María del Rosario.
Publicado: (2000.)

Microbiología de los alimentos
por: Adams, M. R.
Publicado: (1997)

Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay,James.
Publicado: (2005.)

Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (1973.)

Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio.
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado: (2003.)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y Fronteras.
por: Dyle, Michael P.
Publicado: (1997.)

Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y calidad de los alimentos.
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: ([1985?].)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - I
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - II
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1985.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1962.)

Microbiología de los Alimentos.
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1993.)

Microbiología de los alimentos /
por: Frazier, William Carroll.
Publicado: (1991.)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (1972)

Microbiología moderna de los alimentos /
por: Jay, James M.
Publicado: (1973.)

Microbiología moderna de los alimentos /
por: Jay, James M.
Publicado: (2009.)

Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado: (2006)

Microbiología de los alimentos : manual de laboratorios /
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado: (2006.)

Microbiología e Higiene de los Alimentos.
por: Hayes, P. R.
Publicado: (1993.)

Microbiología de los Alimentos y sus Procesos de Elaboración.
por: Nickerson, John T.
Publicado: (1978.)

Microbiología de los alimentos : curso teórico y práctico.
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1977)

El desafío de la microbiología
por: Galibert, Néstor

Microbiología de los alimentos /
por: Adams, M. R.
Publicado: (1997.)

Microbiología de los alimentos.
por: Frazier W.C.
Publicado: (1976.)

Elementos de Microbiología Lactológica.
por: Demeter, Karl.
Publicado: (1971.)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (c.1993)

MICROBIOLOGÍA TOMO I
por: Granados Pérez, Raquel
Publicado: (2017.)

Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas.
por: Pascual Anderson, María Del Rosario
Publicado: (1992)

Introducción a la Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Board, R. G.
Publicado: (1988.)

Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
por: Board, R. G.
Publicado: (1988.)

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración
por: Nickerson, John T.
Publicado: (1978)

Análisis microbiológico de alimentos
por: Puigdomenech, Germán L.
Publicado: (2009)