Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Diagnóstico microbiológico.
Ejemplares similares
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Diagnóstico microbiológico.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Forbes, Betty.
Otros Autores:
Sahm, Daniel.
,
Weissfeld, Alice.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires :
Médica Panamericana,
2004.
Edición:
11. ed.
Materias:
ANALISIS DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
BACTEREOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
BIOLOGIA
MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Ejemplares similares
Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1987.)
Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1992.)
Diagnóstico microbiológico : texto y atlas en color.
por: Koneman, Elmer.
Publicado: (2008.)
Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay,James.
Publicado: (2005.)
Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (1973.)
Elementos de Microbiología Lactológica.
por: Demeter, Karl.
Publicado: (1971.)
Microbiología General.
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (c1975)
Microbiología General.
por: Schlegel, Hans G.
Publicado: (1997.)
Microorganismos de los Alimentos 1 : Técnicas de Análisis Microbiológico.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Publicado: (1983.)
Microorganismos de los Alimentos 2 : Métodos de Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios y Aplicaciones Específicas.
por: The International Commission on Microbiological Specifications for Food
Publicado: (1981.)
Microbiología e Higiene de los Alimentos.
por: Hayes, P. R.
Publicado: (1993.)
Biología de los microorganismos.
por: Brock, Thomas D.
Publicado: (1978.)
Principios de Microbiología Industrial.
por: Rhodes, Alan.
Publicado: (1969.)
Análisis Microbiológico de los Alimentos.
por: Thatcher, F. S.
Publicado: (1973.)
Análisis microbiológico de alimentos
por: Puigdomenech, Germán L.
Publicado: (2009)
La biotecnología en la escuela
por: Moretti, María Cristina
Publicado: (2005)
Microbiología Industrial.
por: Cate Prescott, Samuel.
Publicado: (1952.)
Microbiología Práctica de los Alimentos.
por: Roberts, Diane.
Publicado: (1986.)
Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio.
por: Yousef, Ahmed E.
Publicado: (2003.)
Manual de microbiología clínica.
Publicado: (c1987.)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - II
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - I
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1983.)
Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (2002)
Microbiología de las Aguas.
por: Rheinheimer, Gerhard.
Publicado: (1987.)
Aspectos microbiológicos
por: Aranda, Daniel E.
Publicado: (1980)
Microbiología tecnológica
por: Garassini, Luis A.
Publicado: (1964.)
Practical for microbiology and technology
por: Weisser, Harry H.
Publicado: (c1971.)
Microbiology of food fermentations
por: Pederson, Carl S.
Publicado: (c1971.)
Microbiología Alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
por: Pascual Anderson, María del Rosario.
Publicado: (2000.)
Microbiología de las Carnes Conservadas por el Frío.
por: Noskowa, G. L.
Publicado: (1978.)
Microbiología de los alimentos
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: (1985.)
Microbiología de los Alimentos.
por: Mossel, D.A.A.
Publicado: (2003)
Food microbiology
por: Frazier, William C.
Publicado: (1988.)
Microbiología de los alimentos /
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1972.)
Microbiología de los alimentos : Características de los patógenos microbianos.
por: International Commission on Microbiological Specifications for Food. ICMSF
Publicado: (1998)
Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
por: Escalona Rosabal, Armando.
Publicado: (2009)
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
por: Bryan, Frank L.
Publicado: (1992.)
Métodos modernos de análisis de alimentos - I
por: Maier, Hans Gerhard
Publicado: (c1975.)
Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos
por: Maier, Hans Gerhard
Publicado: (1982.)
Métodos modernos de análisis de alimentos - II /
por: Maier, Hans Gerhard.
Publicado: (c1975.)
Ejemplares similares
Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1987.)
Diagnóstico Microbiológico : Texto y Atlas Color.
Publicado: (c1992.)
Diagnóstico microbiológico : texto y atlas en color.
por: Koneman, Elmer.
Publicado: (2008.)
Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay,James.
Publicado: (2005.)
Microbiología Moderna de los Alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (1973.)
