Effect de la consommation d'un vin blanc de cépage Chardonnay enrichi en polyphénols chez le rat diabétique

Effect de la consommation d'un vin blanc de cépage Chardonnay enrichi en polyphénols chez le rat diabétique

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Otros Autores: Landrault, N., Poucheret, P., Krosniak, M., Gasc, F., Jenin, C., Cros, G., Teissedre, P.L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 76, no. 863-864 (2003), p. 105-119
Materias:
Vinos
Consumo
Vino blanco
Compuestos fenólicos
Rata
Diabetes
Salud
Estrés
Oxidación
Chardonnay
Alimentos enriquecidos
Estrés oxidativo
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

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