Impacto en el aroma de los compuestos liberados al vino

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Otros Autores: Pozo, M. A., Andujar, I., Alcaide, J. M., Rodríguez, J. J., Martín, P. J., Moreno, M. V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3309 (2010), p. 854-860
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola

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