Révélation enzymatique des arômes variétaux des vins
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Publicado en: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture |
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Autor principal: | Cuénat, Ph. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture v. 32, no. 4 (2000), p. 225-229 |
Materias: | |
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Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture |
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