Biotecnologie

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia no. 11 (suppl), p. 35-44
Materias:	Enología Biotecnología Levadura Bacteria Bacteria maloláctica Enzimas
Publicación relacionada:	Contenido en: Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia

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