Las bacterias acéticas y el vino
Guardado en:
Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Bartowsky, Eveline J. |
Otros Autores: | Henschke, Paul A. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología no. 8 (2005), p. 32-35 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Enología |
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