Nuevas tendencias en el uso de la especialidad de levaduras inactivadas durante la vinificación
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Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Feuillat, Michel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología v. 3, no. 6 (2007), p. 35-38 |
Materias: | |
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Enología |
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