Impact of fining on chemical and sensory properties of Washington State Chardonnay and Gewürztraminer wines
Guardado en:
| Publicado en: | American journal of Enology and Viticulture |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | American journal of Enology and Viticulture v. 61, no. 1 (2010), p. 31-41 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
American journal of Enology and Viticulture |
