Empleo de starter bactéricos para facilitar la fermentación maloláctica
Guardado en:
| Publicado en: | Uva Revista |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Uva Revista no. 72 (1998), p. 14-18 |
| Materias: | |
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